Презентация гастрономических сувениров из российских регионов
11 сентября проект Федерального агентства по туризму «Гастрономическая карта России» организовал презентацию гастрономических сувениров из российских регионов на площадке 23-й сессии Генеральной Ассамблеи Всемирной туристской организации (UNWTO), которая впервые за 23 года прошла в России в Санкт-Петербурге.
Более 50 компаний-производителей, крестьянско-фермерских хозяйств и представители отраслевых министерств из 17 субъектов Российской Федерации приехали показать свою продукцию в день официального открытия в «Экспофоруме».
Презентация гастрономических сувениров из российских регионов
Регионы-участники презентовали более 80 наименований продуктов питания и напитков, среди которых:
чай «Сагаан Дали»,
ягодные экоджемы и сиропы,
мед с кедровым орехом (Республика Бурятия),
калининградский марципан,
ягодное «домашнее» варенье,
клубничная и яблочная пастила ручной работы (Калининградская область),
варенье из северной ягоды морошки «Кольский край» (Мурманская область),
чай из дикорастущих трав «Мороз Добрый»,
«Тайга рядом» и сбитни I’m Siberian (Кузбасс, Кемеровская область),
Горно-Алтайский чай из горных трав и плодов,
напиток чайный из дикорастущих трав «Алтын-Бай»,
травяной чай «Тайга», чай Herbaltea RA,
Горно-Алтайский бальзам,
талкан «каракобинский»,
Горно-Алтайский мед с пантовой крошкой алтайского марала, цветочной пыльцой, пергой,
мед с самой высокогорной «Пасеки на Озерной»,
шоколад «Горно-Алтайский кедр»,
«Клюква Горного Алтая» (Республика Алтай),
дикая ягода жимолость и клюква протертая с сахаром «Вкус тайги / Tasty Taiga» (Красноярский край),
чак-чак (Республика Татарстан),
азовские козинаки и халва из семечек подсолнечника (Ростовская область),
тульский печатный пряник и суворовский шоколад ручной работы (Тульская область),
городецкий печатный пряник (Нижегородская область),
коломенская пастила,
серпуховские конфеты «помадка» и печенье «серпец» (Московская область),
Краснодарский чай и халва ручного вымешивания «Сделано на Кубани» (Краснодарский край),
костромская черная поваренная соль (Костромская область),
иван-чай (Калужская область),
огуречное варенье,
гречневые чипсы и «пряник с ответом» из Суздаля (Владимирская область),
продукты Organic масло кедрового ореха,
масло облепиховое, облепиха протертая с пророщенной пшеницей и травяной чай, мед «алтайский» (Алтайский край),
удмуртский «Перепеч» из шоколада (Удмуртская республика) и другие.